Calidad e Inocuidad Garantizada

Procesamos pollo con los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

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Líneas de Producto

Descubre nuestra amplia variedad de productos: enteros, presas, marinados y más.

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Compromiso con la Calidad

Certificaciones internacionales que avalan nuestros procesos.

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Nuestras Líneas

Descubre nuestra variedad de productos avícolas

Pollo Entero

Pollos enteros eviscerados, listos para la mesa. Calidad garantizada desde nuestra planta.

Pollo en Presas

Cortes tradicionales: pechuga, pierna, ala, cuarto trasero y delantero. Bolsa por kg.

Chorizo de Pollo

Chorizo de pollo para preparación rápida

Menudencias y Subproductos

Higado, corazón, molleja, patas y cresta. Ideal para caldos y preparaciones tradicionales.

Proceso Industrial

Calidad en cada etapa de producción

Recepción de Aves Vivas

Ingreso de aves procedentes de granjas certificadas. Se verifica el estado sanitario, peso y condiciones de cada lote. Solo aves sanas y en óptimas condiciones ingresan al proceso.

Aturdimiento y Degüello

Las aves pasan por un proceso de aturdimiento controlado que garantiza su bienestar, seguido del degüello para el desangrado completo, cumpliendo estrictas normas de bienestar animal.

Escaldado y Desplumado

Las aves ingresan a tanques de escaldado a temperatura controlada para facilitar la remoción de plumas. Luego pasan por máquinas desplumadoras de tambores rotatorios.

Eviscerado

Proceso automatizado de extracción de vísceras. Cada ave es inspeccionada visual y sanitariamente. Las vísceras comestibles se separan para su procesamiento.

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